吃完甘蔗，一般人都会把甘蔗渣吐出来。但你知道吗？你吐出来的这个甘蔗渣，如果你给印度人，他们可能会用它做盘子和叉子。
许多印度公司把成千上万人推到一边的甘蔗渣变成了自己的摇钱树，靠着这些摇钱树每个月赚取数百万。印第安人究竟是如何从甘蔗渣中赚钱的？
讨厌的甘蔗渣
作为甘蔗生产大国，印度每年的甘蔗产量超过3000万吨。这些甘蔗大部分作为制糖原料销往世界各地。目前，世界上很大一部分蔗糖原料来自印度。
由于大部分甘蔗都是用来压糖的，所以印度每年生产的甘蔗渣数不胜数。据不完全统计，印度每年可生产400万吨甘蔗渣。如果放在以前，这些甘蔗渣大部分已经被扔在路边，因为没人要。随着时间的推移，它会散发出难闻的气味。
如果不知道发酵甘蔗渣有多臭，可以参考下水道里的肥皂水。我不是废话，在抖音上发帖“干净卫生”的刘庸曾爆料说，这玩意儿真臭，一个吃起来死气沉沉。
早年，印度人利用甘蔗渣将这种干燥的甘蔗渣溶解，用于热能发电。简单来说，就是用甘蔗渣代替煤，既可以节省煤的消耗，又可以把这个渣子清理干净，据说可以一石二鸟。然而，印第安人低估了甘蔗渣的燃烧效率。
据印度热电厂老板介绍，燃烧4吨甘蔗渣相当于1吨煤的热量。也可以看出，甘蔗渣的燃烧效率极低。如此一来，火电厂“火力不足”，极易造成间歇性供电问题。因此，甘蔗渣发电项目才刚刚起步。
印度人的好主意
既然不能发电，那甘蔗渣还能用来做什么呢？2012年，印度理工学院一位名叫维甘德的年轻人提出了制作餐具的提议。按照他的想法，如果把甘蔗渣磨成粉再成型，就可以做成木制的饭盒。可以说是非常具有开创性的。
在这个想法的驱使下，韦根开始了自己的实验计划，用甘蔗渣制作便当盒。他将甘蔗渣用磨粉机磨成粉末，然后在相关试剂中浸泡数日。提取甘蔗渣中的化学物质后，甘蔗渣中剩下的就是植物纤维。韦根随后对这些植物纤维进行加热和塑形，最终将它们变成了漂亮的盘子。
实验成功后，维甘德很快就为这项发明申请了专利。随后几年，威根形成了专门制造甘蔗渣餐具的产业链。他先是联系了印度最大的甘蔗产区塔纳塔克，让他们把压榨后的甘蔗全部储存起来，送到一个中心位置。然后他会以低价回收。
十月甘蔗成熟时，田中到处都是甘蔗渣。Wigand将驾驶他的大卡车将所有甘蔗渣运回他的工厂。然后韦根将甘蔗渣浸泡在一池水中，让它慢慢软化。
3天后，甘蔗渣加工就到了第二道工序，研磨粉碎。这时，韦根会把成吨成吨的甘蔗渣送到磨粉机，磨成粉末。此时的甘蔗渣就像面糊一样，具有很强的可塑性。此时，韦根将继续筛选甘蔗渣。它使甘蔗渣通过口径均匀的过滤器，从而去除甘蔗渣中的茎。
目前第二周开始了。这种浸泡的主要目的是提取甘蔗渣中的一些化学物质。只有这样才能保证在后续的成型过程中不会出现开裂效果。
接下来的几个月里，维甘德像大学时一样，把甘蔗渣粉全部用水浸泡。浸泡直到所有化学物质都被去除，此时甘蔗渣中只剩下纯植物纤维。
甘蔗渣处理完后，就到了第三道工序，整形。目前，韦根公司将把所有的甘蔗渣进行模塑，通过高温高压将其制成款式精美的餐具。由于这款餐具的胚体全部由甘蔗渣组成，所以甘蔗渣餐具比起普通餐具更环保。
做大做强蔗渣家具行业
当这款新型餐具成功推出后，威根成立了一家环保餐具公司，专门负责销售这款餐具。然而，一开始，甘蔗渣餐具的销售并不顺利。
没有别的原因，主要是价格太贵了。同样规格的盘子，如果用甘蔗渣做，价格是普通盘子的三倍。由于这款产品对普通人极其不友好，维甘德一开始并没有赚到钱。
作为一个有才华有抱负的年轻人，维甘德自然不甘心就这样失败，于是他将目光投向了印度的富人。要知道，印度虽然有13亿穷人，但也有8000万富人！这8000万人的消费能力非常高。如果你专注于它们，为什么不赚钱？
于是Wigand开始在餐具款式上下功夫。印度很多有钱人普遍学习英国的用餐风格，所以他们大多选择具有英国贵族风格的餐具款式。比如海神三叉戟这样的刀叉和高贵典雅的盘子，这种餐具在印度的富裕地区有着很大的市场。
考虑到这个因素后，Wigand立即将工厂里的所有餐具加工成高品质的餐具。当然，价格也必须上涨。
物价上涨，下一步就是打造高端品牌。或许维甘德是从雷军那里学来的“饥饿营销”。他立即将所有餐具设计为联名款，并限制每个月销售的套数，直至售完为止。
正是因为如此巧妙的营销方式，Wigand的甘蔗渣餐具成功打入了印度高端餐具市场。许多有钱人在第一次体验到甘蔗渣餐具的优点后都对它竖起了大拇指。
短短两年时间，维甘德就实现了1.2亿卢比的规模。每个月，Wigand仅靠销售限量版餐具就能赚取超过1000万卢比，折合人民币100万元。这也许是穷男孩通过技术转学的最好例子。
后来Wigand又开始进军中产市场。相对于穷人，中产阶级还是有一定的消费能力的。正因如此，Wigand才以此功能为基础，设计出多款适合上班族使用的实用餐具。
因为韦根的甘蔗渣餐具已经推出了自己的品牌，降价之后，越来越多的中产顾客喜欢这款产品。由于控制了上层阶级和中产阶级两大主要市场，维甘德的财富如潮水般涌入，成为印度环保餐具行业的代言人。
Wigand的甘蔗渣餐具产业现已扩展到印度各个城市，同时促进了环保和就业。仅2022年，这个行业就会吸纳45万劳动人口。这包括粉碎、运输、加工甘蔗渣以及甘蔗渣餐具的生产和销售。为印度各地带来了价值3400亿卢比的外币。
最重要的是，印度人再也不用担心臭甘蔗渣了。今天的印度人对待甘蔗渣就像对待牛尿一样。可以变废为宝，合理利用，成功实现甘蔗价值最大化。我国是如何加工甘蔗渣的？
说到这里，很多人可能会疑惑，作为我国南方重要的甘蔗产区，是不是也掌握了这种变废为宝的技术呢？
其实我国在很多年前就注意到了这项技术。目前，不少甘蔗渣餐具企业进驻广西来宾甘蔗产区。这些公司每年要消耗近万吨甘蔗渣来制作环保餐具，产业规模不亚于印度。
我国的甘蔗渣餐具之所以没有印度那么出名，当然主要是因为甘蔗渣在我国不仅可以用来制作餐具，还可以用于其他领域。例如，在广西的一些地方，当地人将甘蔗渣发酵制成动物饲料。这使动物能够消耗更多的植物纤维并使肉更美味。
另外，在广东部分甘蔗产区，会有工人将甘蔗渣提纯，制成燃料酒精。这些燃料醇可用于医学领域和生物实验室，是我国生物科学研究领域辅助材料的可靠来源。
严格来说，以上都是小事。我国对甘蔗渣最成功的改造是将用于制造石墨烯。
前文提到，由于甘蔗渣中含有大量植物纤维，科学家们可以通过特殊工艺将其烧成石墨微晶。这样生产出来的石墨烯价格便宜，而且相对环保，简直就是石墨烯中的“佼佼者”。
不可否认，印度在甘蔗渣的使用上是值得称赞的。但是我国在很多方面并不落后甚至超过印度。这是中国工业化实力的最好体现。
总的来说，甘蔗渣作为一种废弃物，可以很好的制作出这种五颜六色的餐具。如果印度人再接再厉，或许可以开发出更多的利用方式，将甘蔗渣加工产业链做大做强。毕竟作为“世界第二大甘蔗国”，如果不把这个技能点发挥到极致，又怎么配得上这个“第二大甘蔗国”的地位？
